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葡萄酒
距布宜诺斯艾利斯 45 分钟车程的独特风土：风格鲜明、富有表现力的葡萄酒。
葡萄园
Cabernet Franc、Pinot Noir、Malbec、Marselán、Monastrell 以及另外五个品种共同生长在壤质黏土之上，这片环境如同一处隐秘之地，令人惊喜，邀你迷失于它的原生森林、起伏地势、葡萄藤、白杨与湖泊之间。我们的目标？为你带来难忘的体验，礼赞生命、连接彼此，并通过葡萄酒、美食与自然唤起情感。
CAMPANA 葡萄酒
从分装到瓶储的整个过程，全部在我们的酒庄内完成。我们的产量稀少而珍贵，最具代表性的品种是 Pinot Noir、Malbec 与 Cabernet Franc，我们以此酿造尊重果香的葡萄酒，注重清新与口感的流畅，同时不放弃橡木带来的复杂度。每一次采收，我们都通过对品种及其在风土中表现的更深理解而成长。
荣誉认可
Tim Atkin0PTS这款酒选用品质卓越、状态健康的葡萄酿制而成，其中一半的酒液采用了二氧化碳浸渍法，发酵过程持续了二十二（22）天，并保留部分木质化的果梗。香气浓郁，带有成熟野果、红茶与柴火的气息；入口柔和，中等厚度，柔和清新，余味带有矿物质感。酒液在分装前经过四（4）个月的稳定处理，全程未使用橡木桶。
91 分 Tim Atkin — 这是 Bodega Gamboa 第三次酿造的葡萄酒。这仅仅是开始。
Tim Atkin0PTS这款混酿红酒由我们 Campana 葡萄园的不同品种分别酿造而成，历经十（10）个月法国橡木桶陈酿后，在分装前以等比例精心调配。入口柔和，中段口感流畅而平衡，带有芳香草本与成熟红果的回忆；余味持久并略带香料气息。
91 分 Tim Atkin — 这是 Bodega Gamboa 第二次酿造的葡萄酒。
Tim Atkin0PTS采收于 2022 年 2 月底，相比国内常见的同品种名酒，它展现出更为饱满的结构：红色水果、洛神花与干叶是它最具辨识度的香气特征。入口柔和，口感清新，单宁包裹感强，使余味中长。在未经烘烤的波尔多桶中陈酿了十一（11）个月。
94 分 Tim Atkin — 在 Bodega Gamboa 第二次酿造中看到这一评分，我们欣喜若狂。
当前系列
我们将产量翻倍。14 个月橡木桶陈酿：30% 的酒液经过二次使用的美国橡木桶，70% 经过使用超过三次的法国橡木桶。在 Campana，这款酒展现出矿物、烟熏、木质的气息，以及它典型的果香。除了这款酒一贯的柔和之外，还增添了一丝并非所有黑皮诺都具备的轻微单宁粗犷感。口感细腻清新，余味持久出色。
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100% Cabernet Sauvignon，低酒精度，不经橡木桶熟成。这是 Cabernet Sauvignon 最原始而真实的表达。酒液的一半在混凝土蛋形罐中熟成，另一半在不锈钢罐中——每种容器各历经 6 个月。除了典型的黑色水果香气之外，还呈现出些许矿物气息，带有石灰与石墨的印象。口感清爽，入口轻盈流畅，平衡自然；其低酒精度令它别具一格、与众不同。
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这款 Marselán（玛瑟兰）在不锈钢罐中酿造，并加入少量整串葡萄。随后在轻度烘烤、使用超过三次的橡木桶中度过 12 个月静养。玛瑟兰继承了 Cabernet Sauvignon 的基因，展现出黑色水果香气，同时带有些许植物气息与吡嗪风味，如同无花果叶。除了扎实的结构与饱满的口感之外，还拥有持久的余味和与众不同、前所未有的风味体验。
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这款 Moscatel de Alejandría（亚历山大麝香）葡萄部分受到贵腐影响，在不锈钢罐中酿造。酒液与部分葡萄皮在同一不锈钢罐中静静相伴 30 天，随后转入未经烘烤的法国橡木桶中熟成 12 个月。它的香气层次极为复杂而迷人：除了果香与花香之外，还散发出白花、橙花与忍冬的芬芳，并伴随一丝蘑菇与松茸的气息。轻微的单宁赋予这款白葡萄酒罕见而出色的表现力，使其在口感上甚至可与红葡萄酒媲美。
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