
SEBASTIÁN BISOLE
釀酒師與農藝師
門多薩的釀酒師與農藝師,以釀造打破常規的葡萄酒著稱:古法、非傳統、選用鮮為人知的品種,且個性十足。他的創新視野是 Gamboa 身份認同的核心。
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釀酒師與農藝師
門多薩的釀酒師與農藝師,以釀造打破常規的葡萄酒著稱:古法、非傳統、選用鮮為人知的品種,且個性十足。他的創新視野是 Gamboa 身份認同的核心。

侍酒師與講師
出身教育行業,他於 2007 年在阿根廷葡萄酒學校接受培訓,開啟了葡萄酒之路。取得品鑑專業認證,並修讀侍酒師技術課程。精於餐酒搭配與專業品鑑指導。

農藝工程師
專攻葡萄栽培的農藝工程師,曾在法國、西班牙、美國與智利接受培訓。他的國際經驗為葡萄園管理帶來了最佳實踐。
我們對環境與社會可持續發展的承諾,已透過行業最嚴格的標準認證。