01
Taça de boas-vindas
Uma taça de espumante para começar a relaxar.
CASA GAMBOA
Vinícola, vinhedo e restaurante
Esperamos por você para um dia com todos os sentidos em nossa vinícola boutique.
EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA
Um dia em nossa vinícola boutique, vinhedo e restaurante — para desfrutar com todos os sentidos.
Uma verdadeira experiência gastronômica: mesas com vista para o vinhedo, uma brisa suave acariciando o rosto, pratos e taças que chegam à mesa para estimular todos os sentidos, em um almoço que pode se estender por horas.
Ingredientes simples que, graças a diferentes coccões e combinações, surpreendem pelo sabor. Frutas e legumes — onipresentes na proposta — variam conforme a estação, garantia de sabor fresco e delicioso. Os pratos são cromáticos e saborosos, sempre brincando com o contraste de texturas para realizar as virtudes dos vinhos da nossa vinícola bonaerense.
UM DIA NA GAMBOA
Itinerário
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Percurso pelo vinhedo
Um guia especialista leva você aos pontos-chave do vinhedo, conta histórias sobre Campana, nossos vinhos, a produção e o terroir, e oferece duas taças durante o percurso para degustar.
03
Visita à vinícola
Após um caminho pela mata que vai te impregnar de magia, contaremos na vinícola quais vinhos elaboramos e como os fazemos. Vamos desafiá-lo a reconhecer nosso estilo e, claro, oferecer uma terceira taça. Para encerrar, sempre teremos um detalhe extra para surpreender você.
04
Casa Gamboa
Hora de desfrutar do cardápio “Terroir”: diversos pratos com um mesmo foco — produtos de estação elaborados com diferentes coccões, harmonizados com nossos vinhos Gamboa.