Tim Atkin0PTSMonastrell
Campana · Bodega GamboaElaborado a partir de fruta de extraordinaria calidad y sanidad, la mitad del volumen produjo maceración carbónica y su fermentación duró veintidós (22) días con presencia de escobajos lignificados. Nariz potente que recuerda a fruta salvaje, té negro y leña; en boca presenta corpulencia media, amable y fresco con posgusto mineral. Estabilizado durante cuatro (4) meses y luego fraccionado. Sin madera.
91 puntos Tim Atkin — un vino de la tercera vinificación de Bodega Gamboa. Esto es sólo el comienzo.







