ENGPOR

Quien dirige este proyecto es la Ing. Gabriela Celeste, mendocina elegida por Michel Rolland (enólogo francés más reconocido del mundo) para continuar con su legado en Argentina.

Gabriela dirigió durante 20 años el laboratorio EnoRolland, que prestó servicios a un gran número de bodegas argentinas. En la actualidad es propietaria de dicho laboratorio.

Ingeniera Agrónoma, especializada en vitivinicultura y enología, Gabriela Celeste desarrolló su carrera profesional en torno al vino y desde los comienzos trabajó en la industria mendocina. Quienes la conocen saben que es uno de los referentes de la enología argentina. Su nombre es una marca que inspira honestidad, seriedad y solidez.

Gabriela Celeste

EQUIPO ENOLÓGICO

GERARDO PEREYRA
Gerardo Pereyra

Gerardo Pereyra docente de origen comenzó su camino del vino en el año 2007 capacitandose en la Escuela Argentina de Vinos. Certificado Profesional de la Cata, también cursó la Tecnicatura en Sommellerie. Atrapado por la viticultura y elaboración acompaña técnicamente nuestro proyecto y otro en su ciudad de origen.

ENRIQUE MIRAZO
Enrique Mirazo

Enrique Mirazo Ingeniero agrónomo, asesor técnico en viticultura habiéndose especializado en Francia, España, Estados Unidos y Chile. Asesor privado en emprendimientos vitivinícolas en Uruguay, Brasil y Argentina. Asesor externo de INAVI en Uruguay.

MÓNICA CANELA
Mónica Canela

Mónica es el alma Mater de este proyecto, está hace 10 años a cargo del viñedo, bajo las directrices de Enrique Mirazo. Siempre trabajó en proyectos grandes relacionados con plantas.